Cocotte en fonte – Magnani
Une cocotte est parfaite pour mijoter ou rôtir de délicieux plats à basse température. Une poêle en fonte durera toute une vie avec un bon entretien. Par exemple, on utilise encore des casseroles en fonte qui ont plus de 100 ans. L’avantage de la fonte est qu’il s’agit d’un produit pur sans couches chimiques.
La poêle en fonte a une couche d’émail qui sert de revêtement antiadhésif. Cette couche est faite de verre fondu et protège la casserole contre la rouille et les acides. E-mail est très durable et résistant aux effets des produits chimiques.
La poêle à frire convient aux cuisinières à gaz et aux fours électriques jusqu’à 220 degrés. La poêle en fonte ne convient pas au lave-vaisselle.
Caractéristiques
- Dimensions : ⌀ 24 x 10,5 cm
- Longueur avec anses : 32 cm
- Matière : fonte, acier, métal
- Poids: 4,7 kg
- Convient pour une cuisinière à gaz
- Convient aux fours électriques jusqu’à 220 degrés
- Ne convient pas au lave-vaisselle




























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