La façon la plus saine et la plus économique de préparer les aliments est la cuisson à la vapeur.
Cela préserve de précieuses vitamines et minéraux et la couleur des légumes reste comme il se doit.
Les légumes restent mous mais al dente, le poisson ne se désagrège pas. Rien ne sèche et rien ne brûle dans la vapeur.
L’excellent transfert de chaleur de la vapeur d’eau garantit une cuisson uniforme des ingrédients à l’intérieur. Le cuiseur vapeur Klausberg est en acier inoxydable 18/10.
La casserole inférieure a un fond sandwich encapsulé pour une conduction rapide de la chaleur .
L’insert à vapeur en acier inoxydable avec des trous de vapeur dans le fond. Le couvercle en verre pratique donne une bonne vue du processus de cuisson à la vapeur pendant la préparation. Les gouttelettes gardent la vue claire pendant la cuisson à la vapeur. Le petit trou de surpression dans le couvercle en verre empêche le cliquetis ou la perte excessive de vapeur. L’insert à vapeur peut également servir de passoire et la casserole inférieure avec couvercle comme poêle de cuisson.
Le cuiseur vapeur convient à toutes les sources de chaleur telles que le gaz, l’électricité, la céramique, l’halogène et l’induction.
Autre point important : En empilant plusieurs casseroles et marmites vapeur les unes sur les autres, vous pouvez préparer deux voire trois plats en même temps, ce qui est plus économique en termes de consommation d’énergie.
Cet ensemble se compose de:
-pan 18 cm de diamètre x 9 cm de profondeur
– 2 x inserts à vapeur rendent la vapeur économe en énergie
– couvercle en verre
– convient pour 2-4 personnes
Caractéristiques :
– Nourriture saine à la vapeur
– Acier inoxydable 18/10
– Lave-vaisselle
– Couvercle en verre antichoc pour cuisiner/regarder sans perte de vapeur
– Convient à toutes les sources de chaleur, gaz, électricité, céramique, halogène et induction
– L’insert vapeur est aussi une passoire













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